منذ بدء فرض حظر التجول والإلتزام بالحجر المنزلي خوفاً من الإصابة بفيروس “كورونا”، لم يعد أمام العائلات الكثير من الاختيارات داخل المنزل، واستطاع الطعام بكل أنواعه أن يحتل رقم 1 من بين هذه الإختيارات، مما أدي الي زيادة معدل الأوزان بين الرجال والسيدات بشكل كبير، وذلك يرجع إلي محاولة ربات المنزل في اختراع كل ما هو جديد في الطعام باعتباره الشئ الوحيد الذي يهون تلك الفترة ويحد من الشعور بالإكتئاب.
sss
ولأن في أوقات التوتر، يلجأ الكثير من الناس إلى الطعام من أجل الراحة، يجب عليهم معرفة بعض القواعد التي تحد من هذه الظاهرة، خاصةً في الفترة الحالية التي نعيشها، خاصةً وأن اتباع أمر وفكرة “البقاء في المنزل” أو “خليك في البيت” لا تعني أنك بحاجة إلى زيادة الوزن.
وقد شاركت إرين كوتس، أخصائية التغذية ومدربة الصحة والسلوك في كليفلاند كلينيك، بعض النصائح لتجنب الحصول على المزيد من الوزن خلال فترة انتشار فيروس “كورونا”، وتقدم “كوتس” بعض من هذه النصائح التي تشاركها مع عملائها، حيث أنها أكدت أن فكرة إتباع نظام غذائي حالياً ليس بالأمر المستحيل كما يتخيل البعض، خاصةً وأن اكتساب الوزن علي فترات طويلة يسبب الكثير من المشكلات علي المدي البعيد.
إقرأ أيضاً
تحت حصار كورونا والاحتلال.. ضعف النظام الصحي ينذر بكارثة في فلسطين
وإختصرت “كوتس” النصائح في ثلاث نقاط:
تناول وجبات متوازنة من الناحية الغذائية
نصحت “كوتس” عند تناول أي وجبة، بالبدء بالخضروات (نصف الطبق) وتقسيم النصف الآخر بالبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والحبوب الكاملة 100٪، وتناول الكثير من المنتجات والاستماع إلى شهيتك ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة الأقل معالجة مثل الرقائق والحبوب والمقرمشات والبسكويت التي ستساعدك على تغذية جسمك بشكل أفضل جسديًا وعقليًا، ووقتها قد تنام بشكل أفضل ، وتشعر بأنك أقل انتفاخًا ، وحتى أن لديك المزيد من الطاقة! فمن لا يحتاج إلى المزيد من الطاقة مع أطفالهم في المنزل كل يوم ؟؟
- الرشفة الذكية
وأكدت “كوتس” أنه من ضمن عملائها، من يشعرون بنقص المياة وبأنهم أقل ترطيباً خلال الفترة الحالية وهي فترة “الحجر المنزلي”، وكانت نصيحتها هي التأكد من الحفاظ على زجاجة ماء أو كوب من الماء في متناول يدك أثناء عملك أو مكتبك في المنزل، ومحاولة أن تتجنب أو تحد من المشروبات المصنوعة من السكر أو المحليات الاصطناعية، والتي أثبتت الدراسات أن لها ضرر سد الشهية تماماً عن تناول كل ما هو مفيد، إضافة إلي أنها مضرة بالأسنان أيضاً، أما بالنسبة لمن يتناولون أو تعودوا علي شرب الكحول كل ليلة، فإن ذلك سوف سيضيف سعرات حرارية إضافية بسرعة أو يقلل من الموانع ويزيد من شهيتك، مما يعني محاولة اقتصار المشروبات الكحولية على أقل من مشروب واحد يوميًا واستخدام تقنيات أخرى للمساعدة على الاسترخاء مثل اليوجا أو مشاهدة فيلم أو الاستماع إلى بعض الموسيقى الهادئة.
- لديك القليل.. ولكن ليس كثيرا
تقول “كوتس” إنه ليس من الضروري إتباع نظام غذائي جديد للحجر الصحي والذي يقتصر علي تناول الحلويات أو الوجبات الخفيفة الأخرى تمامًا، يمكن للطعام أن يجلب الفرح والراحة وهذا أمر جيد، ولكن هم شيء هو التأكد من إضافة هذه المأكولات إلي وجباتكم بعين الاعتبار، فيجب أن تقوم بإنشاء التوازن من خلال الاستماع إلى شهيتك وإحترامها، وتناول الطعام بشكل منفرد وإعطائه نوع من التركيز دون تشتيت من هاتفك أو الكمبيوتر أو التلفزيون، كما يجب عليك تناول الطعام ببطء من أجل التذوق وتفعيل حواسك، وقالت “كوتس” في النهاية: “اتبع هذه التكتيكات وسوف تحصل على أقصى قدر من المتعة مع كل وجبة”.