spot_img

مقالات لنفس الكاتب : أسماء فتحي

“سلة الغذاء”.. أسترالي وإنجليزي.. الفول لم يعد مصريًا

يحتل الفول مكانه رئيسية في الثقافة الغذائية للشعب المصري، انعكست في الكثير من الأمثال الشعبية، مثل: "ما يتبلش في بقه فولة" و"فولة...

“سلة الغذاء”.. مصر على طريق الاكتفاء الذاتي من السكر

عُرف السكر منذ الألف الثامن قبل الميلاد في جنوب شرق آسيا علي أنه علاج لبعض الأمراض، وعرفه العرب عبر خطوط التجارة مع...

“سلة الغذاء”.. قمح الوادي الجديد يُعيد مصر إلى العصر الروماني

اكتشف الإنسان الزراعة قبل 10 آلاف عام، وكان القمح هو أول المحاصيل التي تمت زراعتها من قِبل البشر خلال العصر الحجري الأول،...

“مصائب قوم عند قوم فوائد”.. خسائر قطاع الملابس الجاهزة مكسب للمواطنين

"بسرح بالكمامة بعد ماكنت بشتغل في محل ملابس كبير، عايز أجيب أكل لولادي"، بهذه العبارة تحدث محمد جمال أحد بائعي الكمامات الواقية...

“الخروج من المأزق”.. روشتة تعافي الاقتصاد المصري بعد أزمة كورونا

"كانت مصر واحدة من أسرع الأسواق الصاعدة نموًا قبل ظهور جائحة فيروس كورونا، ولكن الاضطرابات المحلية والعالمية الكبيرة التي أسفرت عنها الجائحة...